← Volver al mapa
retail · Mexico
La Parcelita de los Abuelos - Delivery Route
Elaboración artesanal de productos lácteos a base de leche de vaca y cabra. La Parcelita de los Abuelos ofrece venta directa de kéfir y queso, con materias primas crudas.
Leche cruda
Reseñas
Todavía nadie ha reseñado este sitio.
Las reseñas se curan antes de publicar. Leemos cada una.
Leer más
Del archivo de conocimiento
Leche cruda vs pasteurizada: lo que dice la cienciaLa pasteurización mata patógenos: y con ellos enzimas, lactobacilos y proteínas nativas. ¿Merece la pena?5 min lectura →Kéfir de leche cruda: qué es y cómo hacerloUn cultivo vivo que no se puede patentar, solo pasar de mano en mano.4 min lectura →El experimento Pottenger: 900 gatos y 10 añosDiez años, novecientos gatos, dos dietas — y la letra pequeña que casi ningún resumen menciona.4 min lectura →
